Pyszna sałatka na zimę z kapusty, marchwi i papryki

 

Ostatnio bardzo dużo czasu spędzam w kuchni, zamykając w słoikach najpyszniejsze smaki lata. Niestety w tym roku warzyw i owoców jest zdecydowanie mniej, szybciej dojrzewają i szybciej się kończą. Trzeba więc się spieszyć, żeby ze wszystkim zdążyć 😉

 

Kotlety z kalafiora i papryki

Zawsze, kiedy kupię dużego kalafiora, którego nie damy rady zjeść za jednym podejściem, i tak gotuję całego, bo pozostałą część przerabiam na pyszne kotlety warzywne. Poniżej podaję przepis na kotlety z kalafiorem, ale ilości i składniki traktuję orientacyjnie, modyfikując przepis według aktualnej zawartości lodówki i dodając różne przyprawy, które potrafią mocno odmienić smak kotletów 😉  Dbam tylko o to, żeby masa miała odpowiednią konsystencję, z której da się uformować kotlety. 

 

Torebka z szydełkowych heksagonów i resztek dżinsu

 

Dokładnie miesiąc temu pokazywałam szydełkowe heksagony z mojego babcinego bieżnika. Po około 40 latach sprułam ścieg łańcuszkowy łączący wszystkie elementy i w ten sposób otrzymałam 26 heksagonów, każdy o boku równym 13 cm. Torebkę w kolorze mlecznej czekolady uszyłam z dziesięciu ufarbowanych na brązowo heksagonów. Do uszycia tej torebki użyłam tylko sześciu heksagonów. Potrzebowałam ich mniej, ale tylko dlatego, że wykorzystałam jeszcze nogawkę z nienoszonych już spodni dżinsowych 😊

 

Raglanowy sweter z bąblowymi rękawami

 

Pamiętacie raglanowy kardigan z bąblowymi rękawami, który zrobiłam prawie trzy lata temu? Wtedy efekt ombre wyszedł mi trochę przypadkiem, bardziej z potrzeby wykorzystania włóczek i dokończenia rozpoczętej robótki niż świadomego zaplanowania rozmieszczenia kolorów 😉 Ten sweter zrobiłam bazując na kardiganie, starałam się, oczywiście na ile włóczki, które miałam pozwoliły, odtworzyć tę kolorystykę ombre.  

 

Ażurowa szydełkowa bluzeczka na lato

To moja pierwsza bluzeczka zrobiona szydełkiem 💓 Z czteronitkowej, nieskręconej (co było dużym utrudnieniem) bawełnianej włóczki powstała rzecz, którą będę naprawdę nosić z przyjemnością. Jest ażurowa - ale nie za bardzo, lekko dopasowana, o długości idealnie pasującej do długich, zamaszystych spódnic, które uwielbiam nosić latem.

Jak zrobić lawendowy peeling do ciała w dwóch wariantach?

  

Domowy peeling lawendowy, dzięki drobinkom soli lub cukru, pomaga złuszczać  martwy naskórek i pobudza krążenie, a to przyczynia się do wygładzenia i ujędrnienia skóry. Lawenda dzięki swoim właściwościom kojącym i antyseptycznym pomaga łagodzić podrażnienia, zaczerwienienia i swędzenie skóry. Peeling lawendowy, w którym zastosujesz dobry naturalny olej, nawilży i odżywi twoją skórę, pozostawiając ją miękką i gładką. Dodatkowo zapach lawendy działa relaksująco i uspokajająco, co sprawia, że peeling może stać się przyjemnym rytuałem pielęgnacyjnym 💜 A najważniejsze, że taki peeling jest całkowicie naturalny i nie zawiera plastikowych mikrogranulek, tutaj środkiem "ściernym" są kryształki soli lub cukru, które po użyciu rozpuszczą się w wodzie. 

 

Paj jabłkowy z lawendową nutą

Wczoraj zrobiłam sobie pierwszą w tym roku porcję cukru lawendowego i od razu postanowiłam wykorzystać jego część do upieczenia szybkiego ciasta do kawy. Przepis na paj jabłkowy lekko zmodyfikowałam i zamiast cynamonu użyłam cukru lawendowego 💜  

 

Jak zrobić cukier lawendowy do deserów i wypieków?

 

Wszyscy znamy cukier waniliowy (ten z dodatkiem miąższu z laski wanilii) i cukier wanilinowy (aromatyzowany sztuczną waniliną) i bardzo chętnie używamy cukru pachnącego wanilią do prawie wszystkich słodkich potraw i ciast. Cukier lawendowy, chociaż powoli i nieśmiało pojawia się w sklepach, staje się coraz bardziej znany i używany. Ma bardzo podobne zastosowanie do cukru waniliowego. Można go używać do ciast, deserów, lodów, napojów. Bardzo lubi towarzystwo skórki cytrynowej, wręcz mam wrażenie, że podbija ona lawendowy aromat.  

 

Ceramiczne kwiatuszki - poidełka dla owadów

Te ceramiczne kwiatki ulepiłam prawie rok temu z myślą o tym, że wkleję główki kwiatków na jakiś grubszy drut, to samo zrobię z listkami i będę miała całoroczny bukiecik kwiatów do wazonu. Ostatecznie jednak porzuciłam ten pomysł i kwiatki czekały na nową koncepcję 😉

Torebka na lato z szydełkowych heksagonów

 

Postanowiłam zrobić sobie na lato szydełkową torebkę. Kolejną, bo już mam kilka sznurkowych torebek, które wydziergałam w poprzednich sezonach. Ta jednak miała być inna. Pomyślałam o kwadratach babuni, a ostatecznie mam torebkę z heksagonów (i wcale nie jestem pewna czy nie babuni, tzn. mojej babci 💗)

 

Kolorowe etui na okulary

Od jakiegoś czasu praktycznie nie rozstaję się z okularami do czytania, szczególnie podczas zakupów w sklepie, żeby móc rozszyfrować te nieczytelne mikroskopijne napisy na opakowaniach produktów. Okulista orzekł, że to tzw. starcza dalekowzroczność, czyli ... wszystko zgodnie z peselem 😉 A że nie lubię okularów na łańcuszku, to uszyłam sobie mięciutkie etui zamykane na zamek błyskawiczny. A właściwie to nie jedno, a od razu kilka, bo na pewno się przydadzą 😻

 

Niebieski sweterek raglanowy z cekinkami

 

Pamiętacie szmaragdowy sweterek - chmurkę, który zrobiłam z pojedynczej nitki Brushed Alpaca Silk od Dropsa? Sweterek ma już ponad dwa lata, noszę go dość często i bardzo lubię delikatność i przyjemny dotyk dzianiny, która powstała z mieszanki alpaki i jedwabiu. Tym razem wybrałam kolor niebieski (pacyfik blue) i dodałam syntetyczną niebieską nitkę z drobniutkimi srebrnymi cekinkami.

 

Prosty sweterek z fantazyjnych włóczek po raz drugi

 

W lutym z resztek fantazyjnych włóczek wydziergałam prosty, przewiewny sweterek z szerokimi rękawami. Staram się (w miarę możliwości, oczywiście) zużywać stare włóczki, żeby zwolnić miejsce na nowe. 

 

Okrągłe podkładki na stół - w trzech rozmiarach

 

Potrzebowałam nowych podkładek stołowych do codziennego użytku. Chciałam, żeby były w odcieniach brązu. Ale okazało się, że brązowych szmatek w moich zapasach jakoś tak mało... Mogłam coś dokupić, ale musiałabym czekać na przesyłkę... Albo kombinować z tego co mam i mieć podkładki na już. Wybrałam to drugie rozwiązanie 😊

Szydełkowe kurki z kwadratów babuni

 

Z resztek włóczek, z malutkich kłębuszków, które pozostały mi po innych projektach, zrobiłam dwie wesołe, kolorowe kurki. Na razie są tylko dwie, ale na pewno do Świąt zrobię ich więcej, bo są bardzo łatwe i szybkie do zrobienia  💛  

Różowy sweterek melanżowy z ozdobnym raglanem

 

Zrobiłam kolejny sweterek z włóczek z moich zapasów. Ostatnio więcej dziergam niż szyję, ale mam wrażenie, że włóczek w szafie ubywa zdecydowanie za wolno. Tym razem połączyłam włóczkę Merino Gold od Madame Tricote Paris w jadowitym, różowym kolorze z wrzosowym moherkiem Brushed Alpaca Silk od Dropsa, który ma w składzie alpakę i jedwab.

 

Męskie skarpety z piętą bumerang z klinem

Dawno nie robiłam skarpet na drutach. Właściwie przez ostatnie dwa lata bardzo mało dziergałam na drutach, a nieużywane szydełka zarosły kurzem. W tym okresie prawie cały mój wolny czas pochłaniała ceramika, co zresztą widać po moich wpisach na blogu. No ale chyba już ulepiłam z gliny wszystko to, co miałam do ulepienia, bo mój zapał do ceramiki osłabł na tyle, że w tym roku wróciłam do włóczek. Te na szczęście nie mają terminu przydatności, a ja po wielu miesiącach z radością przeglądałam zgromadzone motki 😊

 

Chusta szydełkowa STELLA

Tę chustę zrobiłam z pięknego wzoru "Stella Shawl", którego autorem jest Jacek Mrożewicz alias Tresowane Szydełko Jacka.

 

Przewiewny sweterek z fantazyjnych włóczek

To mój kolejny sweter tzw. "resztkowiec", który powstał z kłębuszków włóczek pozostałych po zrobieniu innych projektów. Pierwszy sweter z resztek włóczek był zimowym grubaskiem. Ten również wydziergałam na drutach nr 8, ale z dość cienkich włóczek, więc powstał ażurowy, przewiewny sweterek - w sam raz na nadchodzącą wiosnę.

Mała torebeczka z neonowej pikówki

 

Z  resztek pikówki, która została mi po uszyciu bezrękawnika (a właściwie dwóch), uszyłam małą  sportową torebkę w typie listonoszki. Torebeczka ma wymiary 16 cm x 24 cm i kilka kieszonek, które pomieszczą różne przydatne drobiazgi.